Notre école accueille les enfants de 8 à 14 ans tous les mercredis, hors vacances scolaires. Ils découvriront les différentes techniques de pêche, les espèces et la vie du milieu aquatique.
L'école est encadrée par un moniteur Guide de Pêche professionnel et les membres passionnés de l'Association.
L'Ecole de l'Eau et de la Pêche fait également intervenir des organismes et des associations environnementales afin d'élargir et diversifier les connaissances des enfants.
Certains mercredis nous irons sur de nouveaux territoires, de la source du Lez aux étangs salins.